料理初心者でも安心して通える|錦糸町で精進料理教室 Hiro's Kitchen

６月のレッスンについて

この度新型コロナウイルス感染症により被害にあわれた皆様に心よりお見舞い申し上げます。

また日夜危険と隣り合わせでご尽力いただいている医療関係者の方々に心より感謝申し上げます。

緊急事態宣言が明けて、数日経ちまして徐々に人手が多くなってきました。

お教室の周りも少しづつ賑やかになってきましたが、以前のようになるのはもう少し時間がかかりそうです。

さて、レッスンの再開に向けて「新しい生活様式」でのお料理教室とはどのようにあるべきなのか考えて

行政に問い合わせたところ「一概には言えないが、一般の飲食店に準じた方法でよろしいのでは？」とのことでした。

そのため、６月からはマスク着用、消毒の徹底、換気、人数制限をしていきますが、

お教室の滞在時間を短くするためにしばらくレッスンの品数を減らすことにしました。

そうは言いましても今まで一汁五菜でしたので、これからは日常の精進料理という感じでしょうか？

ゆったりと食材と向き合って楽しくお料理していきましょう。(^_^)


また、再度新型コロナウイルス感染症の拡大が懸念され、行政から何らかの要請がございましたら

レッスンの予定が変更する可能性があります。

今後とも　Hiro's kitchen　をよろしくお願いいたします。